Un recreo con sabor a caldo de Gloria

 Hoxe degustamos o caldo de gloria elaborado onte por Maruja da Cunca.

Na entrada do centro toda a comunidades educativa compartiu este humilde pero delicioso prato para celebrar o Día de Rosalía e tamén, a nosa cultura gastronómica e popular. 

Aproveitamos para ler o poema Miña casiña meu lar do libro Follas Novas, escrito nos manteis facilitados pola fundación Rosalía De Castro, á que agradecemos o impulso deste tipo de iniciativas. 

Caldo de Gloria: do pote á comunidade da man de Maruja da Cunca

Non esquezades traer o luns unha cunca e unha culler.

Imos degustar o Caldo de Gloria, inspirado no poema “Miña casiña, meu lar” de Rosalía de Castro.

Na cociña teremos unha mestra de excepción, Maruja da Cunca, acompañada dunhas pinches inmellorables: as alumnas do ciclo de TAPSD.

Vémonos no recreo no hall do centro, 1ª planta.

Haberá caldo… pero non calquera... o de Gloria.